Candelario es un pueblo de la provincia de Salamanca cargado de belleza, de paisajes alucinantes y de fiestas sorprendentes. Pero si no tienes claro qué ver en Candelario, aquí te informamos de lo más característico.
Este municipio forma parte de la comarca de la Sierra de Béjar y está declarado como bien de interés cultural desde 1975.
Candelario, uno de los mejores destinos de turismo rural en España
En primer lugar, destaca su arquitectura perfectamente adaptada al entorno. Un entramado de calles empedradas y empinadas que son recorridas por «las regaderas», canales de agua recogida de la nieve de su sierra.
En casi todas sus casas encontrarás sus famosas «batipuertas», medias puertas que se erigen delante de la entrada principal para evitar que la nieve penetre en las viviendas o para poder ventilar la casa e impedir que se cuelen animales.
Las fiestas de Candelario
Una de las razones por los que consideramos este pueblo como uno de los mejores destinos de turismo rural en España es, sin duda, sus fiestas. El municipio cuenta con eventos prácticamente cada mes del año, aunque hay uno que resulta el más llamativo y preferido por los lugareños.
El día 2 de febrero se celebra la que, quizás, sea su celebración más famosa y antigua, la fiesta de la Candelaria, nombre de la virgen de las clases adineradas del municipio.
Esta festividad coincide con el fin de la matanza y la probadura de las chichas, por eso se reparten cientos de kilos de productos de cerdo a todos los congregados en la plaza del Humilladero.
Además, como manda la tradición, los mayordomos se encargan de pagar todo, desde los porteadores de la imagen en procesión hasta las encargadas de vender los billetes del sorteo del rosco, aunque, en muchas ocasiones, es en modo simbólico.
También este día, las mujeres que han sido madres ese año presentan a sus hijos en el altar. Esta es, con total seguridad, la fiesta que el pueblo vive con más emoción y alegría.
Pero si aún no sabes qué ver en Candelario, te aseguramos que en Semana Santa encontrarás una buena excusa para ir hasta allí. Esta fiesta popular, como en otras partes de España, se celebra con gran devoción y pasión, de ahí que se represente un viacrucis viviente de la pasión de Cristo en la cuesta de la Romana.
En agosto y durante un fin de semana entero, puedes ver en Candelario la celebración de una boda a la antigua usanza. Se representa el rito nupcial como se hacía antiguamente. Tanto el novio como la novia aparecen vestidos con sus trajes tradicionales.
Si decides visitar en noviembre esta encantadora localidad, el día 1 puedes asistir al día de los Calvotes, donde se asan castañas por la zona de los 5 castaños.
Y para terminar el año, en Navidad también se apuntan a representar un belén viviente en la cuesta del Romano.
Así que ya no tienes excusa para hacer tus maletas y disfrutar de unos días inolvidables en este maravilloso pueblecito de Salamanca.
